Bio Tomatenpflanze ‚Cœur de Bœuf‘, Ochsenherz

Glänzend rote, tief gefurchte Fleischtomate der Bio-Sorte ‚Ochsenherz‘

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Artikelnummer: 63792#7GE

Produktbeschreibung „Bio Tomatenpflanze ‚Cœur de Bœuf‘, Ochsenherz“

Der Klassiker unter den Fleischtomaten ist die bei uns sehr beliebte Sorte ‚Ochsenherz', die hierzulande auch unter ihrem französischen Namen ‚Cœur de Bœuf' bekannt ist. Tatsächlich erinnert ihre Form an ein Ochsenherz oder auch an eine Birne. Die glänzend orangeroten und chrakteristisch tief gefurchten Früchte dieser sehr alten Sorte können ein Gewicht von 230–250 g und mehr erreichen. Sie fallen neben ihrer Größe insbesondere durch ihren fruchtigen, angenehm süßlichen Geschmack auf. Die ca. 150 cm hohen Pflanzen sind äußerst ertragreich. Die Früchte der ‚Cœur de Bœuf'-Sorte eignen sich insbesondere für Suppen, Salate und Tomaten mit Mozzarella. In Italien und Frankreich verwendet man sie auch schon halbreif und schneidet sie in dünne feste Scheiben – so nimmt die aufgeschnittene Tomate den Geschmack der Würze in idealer Weise an.

Die Bio-Tomatenpflanze lässt sich sehr gut im Topf oder im Kübel auf dem Balkon oder auf der Terrasse anbauen. Denken Sie daran, die Pflanze mit Stäben oder Rankgittern abzustützen – so bricht sie unter der Last der schweren Früchte nicht zusammen.

Alle Wunderlich-Jungpflanzen sind zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert.

Farbe:	rot
Pflanzenveredelung:	unveredelt
Standort:	sonnig
Lat. Bezeichnung:	Solanum lycopersicum
Lebensdauer:	einjährig
Pflanzzeit:	April–Mai
Blütezeit:	Juni–Oktober
Erntezeit:	Juli–Oktober
Pflanzabstand:	50–80 cm
Wuchshöhe/Wuchslänge:	150–200 cm
Fruchtgewicht:	230–250 g
Topfkultur:	ja
Verpackung:	7x7-cm-Erdpresstopf
Lieferform:	Jungpflanze

Pflanztipps „Bio Tomatenpflanze ‚Cœur de Bœuf‘, Ochsenherz“

Pflanzung

Für eine Kultur im Gewächshaus können die Pflanzen direkt nach Erhalt verpflanzt werden. Beachten Sie aber bei der Freilandpflanzung bitte, dass Tomatenpflanzen keinen Frost vertragen. Sollte unerwartet Spätfrost anstehen, holen Sie die Bio-Tomatenpflanze ‚Ochsenherz' bitte noch einmal ins Haus.

Pflanzabstand

50–80 cm

Anspruch

Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden.
Gewächshaus: hell und geschützt; regelmäßig gießen und düngen.

Blüte/Ernte

Ab Juli bis Oktober, je nach Pflanztermin.

Gärtner-Tipp

Am besten gedeihen Tomaten, wenn sie von oben durch Glas, Folie oder einen Dachüberstand vor Nässe geschützt werden. Geizen Sie das ‚Ochsenherz' regelmäßig aus, entfernen also die Seitentriebe aus den Blattachseln, tragen die Bio-Tomatenpflanzen qualitativ hochwertigere Früchte.

Boden/Düngung

Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.